A Verona si legge con più “Gusto”
Nella sede della Confcommercio di Verona è stato presentato
il numero zero di “Gusto”, nuova pubblicazione edita dall’associazione
panificatori Aspan, in collaborazione con l’associazione macellai veronesi
e la stessa Confcommercio. L’obiettivo è quello di promuovere i negozi “sotto
casa”, che rappresentano una buona fetta dell’imprenditorialità della provincia
di Verona. Il giornale, il cui numero zero verrà divulgato nei prossimi giorni,
sarà distribuito gratuitamente nei panifici, nei negozi e nelle botteghe
artigiane e si compone di 16 pagine a colori, quattro delle quali diverse in
ognuna delle trentadue zone in cui sarà suddiviso, per la distribuzione, il
territorio provinciale. Trentaduemila le copie stampate. “Questa iniziativa – ha spiegato
Antonio Salvagno,
presidente dell’Aspan di Verona – vuole coinvolgere tutti i negozi sotto casa e
rappresenta uno strumento utile per dare informazioni corrette ai consumatori
sulla provenienza, qualità e genuinità dei nostri prodotti. Puntiamo a
coinvolgere ben 40 settori merceologici”. “Asco-Confcommercio appoggia ”Gusto”
– ha dichiarato Fernando Morando, presidente provinciale
dell’associazione – anche perché i negozi al dettaglio sono una risorsa
preziosa, visto che valorizzano le tipicità e forniscono un prezioso servizio
al cliente, che viene consigliato nella spesa di ogni giorno e riceve merce di
elevata qualità e su misura”. Alla conferenza stampa era presente anche il
presidente dell’associazione macellai veronese Luigi Bortolazzi.