Assipan: “in Campania invasione di ‘pane al nero’”

“L’obbligo di confezionamento imposto dalla recente legge regionale favorisce il mercato illegale del pane. Tra pochi mesi ci sarà l’invasione di 'pane al nero' in Campania con pericolo immediato per la salute dei consumatori”. La denuncia è del presidente nazionale di Assipan-Confcommercio, Antonio Sclavi, a Napoli per insediare l’organismo regionale che avrà come primo obiettivo il ricorso alla Corte Costituzionale contro il

provvedimento legislativo varato lo scorso mese di febbraio.

Prevista la mobilitazione di tutto il settore alimentare di Confcommercio, in particolare della Fida, schierata contro la legge che avrà come immediata conseguenza l’aumento del prezzo del pane al consumo e la moltiplicazione di forni abusivi.

Nei prossimi giorni partirà un road-show presso tutti i forni della Campania per raccogliere le adesioni dei panificatori per una mobilitazione contro l’entrata in vigore della legge. Prevista anche una giornata di forni chiusi per protesta.