Si chiama “Sanremo” ed è dedicato al Festival. È il nuovo
cocktail ideato in onore della rassegna musicale che si terrà nella città
ligure a febbraio, presentato in occasione di un incontro al Casinò con la
stampa. Anche i bar rappresentati da Fipe, la federazione italiana dei pubblici
esercizi, rendono omaggio alla città dei fiori e della canzone. Gli ingredienti
del cocktail “Sanremo” sono quelli rappresentativi del territorio: vino
Rossese, tipico del territorio, vodka alla pesca, lime e una ‘spruzzata’ di
fiori di Sanremo sapientemente dosati da uno dei più quotati barman
internazionali, Giorgio Manara. Il nuovo cocktail dovrà essere servito in un
bicchiere particolare, un bicchiere d’autore. “Legare il nome della città dei fiori e della canzone ad un
cocktail – ha commentato il presidente Fipe, Lino Enrico Stoppani – è un’idea
molto originale. I bar diventeranno il veicolo privilegiato per fare promozione
alle tipicità e alle bellezze dell’Italia”.