CONFCOMMERCIO

OSSERVATORIO STAMPA ECONOMICA INTERNAZIONALE

Rassegna di economia e politica internazionale a cura

dell’Area Politiche per lo Sviluppo -  Settore Internazionalizzazione

Numero: 17

Data: 3 settembre 2008

1 -              Dettaglio alimentare in Europa - Arrivano i tedeschi

(The Germans are coming)

Il modello tedesco dell’hard discount si diffonde in Europa

Le vendite vanno molto bene nel nuovo Lidl a sud-ovest di Parigi. Prima la catena tedesca era collocata nelle periferie dove vive la gente più povera, ma oggi, l’aumento dei prezzi alimentari e la crescente preoccupazione sul potere d’acquisto, ha dato alla Lidl il coraggio di spingersi più verso il centro.

Hard discount come la Lidl, o l’altra tedesca Aldi, permettono un risparmio del 30-50% sugli alimentari. Nel secondo quarto di quest’anno, i discount hanno incrementato il loro mercato dell’11,2%, cioè più del 10,5% dello scorso anno, mentre il tasso di mercato di Carrefour diminuisce. Anche in Belgio e Olanda si riscontra la stessa tendenza, come in Inghilterra dove Lidl a Aldi dopo anni difficili ora stanno crescendo rapidamente.

I discount influenzano i prezzi ben al di là dei loro negozi. Tesco, il quarto grande dettagliente del mondo, sta combattendo una lotta dei prezzi contro Lidl in Irlanda e anche la belga Delhaize ha recentemente abbassato i prezzi per contrastare i discount.

In Germania, la patria del discount, occupano il 30% del mercato. I discount tengono in stoccaggio una frazione dei prodotti che hanno normalmente gli altri supermercati, hanno quindi meno fornitori, un grande volume di acquisti e vendite, e una imponente economia di scala. Per lo più vendono prodotti con loro etichette, che danno un profitto maggiore delle marche note.

Aldi e Lidl, che dominano il mondo del discount, hanno vendite annuali pari a, rispettivamente, 43 e 35 miliardi di euro, a fronte dei 102 di Carrefour. Sono privati e hanno un approccio a lungo termine per quanto riguarda lo sviluppo all’estero. I nuovi negozi non richiedono grandi spese per venir aperti e generano rapide vendite, quindi possono espandersi in tempi difficili più velocemente di altri dettaglianti. In Francia si espanderanno rapidamente e poi in Svizzera, e probabilmente in America.

Le classi medie stanno cambiando le loro abitudini di acquisto decidendo di comprare almeno i prodotti di base negli hard discount, ma è anche vero che Aldi riesce a vendere prodotti di ottima qualità a prezzi bassi.

Quello che può preoccupare i normali supermarket è che gli hard discount hanno dimostrato di poter scalare il mercato, offrendo un numero limitato di prodotti di marca insieme alle loro confezioni economiche.

(The Economist 16 agosto 2008, pag. 53-54)