Confcommercio Pesaro e Urbino: seminario informativo su nuova etichettatura prodotti alimentari
Confcommercio Pesaro e Urbino: seminario informativo su nuova etichettatura prodotti alimentari
A metà dicembre entreranno in vigore le nuove disposizioni previste dal regolamento europeo in materia di etichettatura, presentazione e pubblicità degli alimenti.
Il prossimo 13 dicembre entreranno in vigore le nuove disposizioni previste dal regolamento europeo n. 1169/2011 in materia di etichettatura, presentazione e pubblicità degli alimenti sia preconfezionati che venduti sfusi o somministrati. Per illustrare agli operatori interessati le novità, la Confcommercio di Pesaro e Urbino ha organizzato un incontro presso la sede di Pesaro. Tra gli argomenti affrontati, le novità che riguardano le etichette e su come dovranno essere realizzate. Grandi novità vengono invece introdotte per alcune categorie come ad esempio ristoratori, pubblici esercizi, pasticcerie, panifici e gastronomie che dovranno prestare particolari attenzioni alle problematiche costituite dagli allergeni .
