Il franchising, un settore in salute

Il franchising, un settore in salute

Presentati a Bologna i dati del Rapporto Assofranchising Italia 2015: il giro d'affari del settore si attesta a 23,3 miliardi di euro, quasi ai livelli del 2013, mentre le insegne attive in Italia sono in costante crescita.

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2 maggio 2016

Nell'ambito di "F&re – Franchising&Retail Expo", la prima edizione della fiera del franchising e retail svoltasi a BolognaFiere nel weekend scorso, è stato presentato il Rapporto Assofranchising Italia 2015, in collaborazione con l'Osservatorio Permanente sul Franchising.  Dai dati emerge che il giro d'affari del settore si attesta a 23,3 miliardi di euro (circa l'1% del Pil italiano), tornando quasi ai livelli del 2013, e che le insegne in franchising attive in Italia sono circa 950, in costante crescita. I punti vendita in franchising sono oltre 50.000, in aumento rispetto al 2014 dello 0,8%. Rimane stabile la dimensione media per numero di PVF delle circa 950 insegne attive, ovvero 53 PVF per ciascuna rete. Gli addetti occupati sono quasi 190.000 e tornano a crescere dopo la lieve flessione del 2014. Stabile la media degli occupati per singolo punto vendita (compreso il franchisee), ovvero 3-4 addetti. Le media comprende anche gli addetti della GDO. In forte crescita il numero di insegne italiane che esporta il proprio format allestero, per un totale di 164 insegne con almeno 3 punti vendita attivi fuori dall'Italia e un aumento del 4,5%, mentre ancora più consistente è il numero di punti vendita in franchising allestero delle insegne italiane, che segna un aumento dell'11%.  

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