Una proposta di regolamento per disciplinare sagre e feste. Lo ha elaborato Confcommercio Verona, che il prossimo 29 ottobre lo sottoporrà ad amministratori, dirigenti e funzionari dei comuni della provincia. Il documento, presentato dal presidente Paolo Arena, dal presidente dell’associazione ristoratori Gianni Veronesi e dal direttore Giorgio Sartori, punta a regolamentare le autorizzazioni per la somministrazione di alimenti e bevande e dell’attività di intrattenimento e svago; ad una “calendarizzazione” degli eventi per evitare sovrapposizioni; a una selezione delle associazioni organizzatrici, per favorire quelle che hanno storicità.

“Non siamo contrari agli eventi, purché essi siano di valorizzazione del territorio, - ha detto Paolo Arena - vengano realizzate in sinergia con il settore dei pubblici esercizi e abbiano una matrice storica e culturale”.

Il regolamento nasce dunque da una esigenza fortemente sentita dalle categorie della ristorazione e dei pubblici esercizi. Particolare attenzione anche nei confronti delle feste di fine anno, spesso improvvisate ed estemporanee, che proliferano su tutto il territorio.